Fosfor

Rola w organizmie

• wchodzi w skład wielu związków przekazujących energię na poziomie komórkowym, takich jak ATP,
• pełni funkcje strukturalne: wchodzi w skład tkanki kostnej i struktur błon komórkowych,
• jest składnikiem płynów ustrojowych, a także zapewnia utrzymanie równowagi kwasowo-zasdowej,
• bierze udział w procesach wzrostu i podziału komórek, przechowywania i wykorzystania informacji genetycznej,
• bierze udział w procesach enzymatycznych, umożliwiając wielu witaminom pełnienie ich biochemicznych funkcji, regulację przemiany materii, przewodzenie impulsów nerwowych oraz skurczów mięśni.