Potas
Skutki niedoborów
- upośledzona funkcja ośrodkowego układu nerwowego,
- zwiotczenie mięśni szkieletowych,
- zaburzenia pobudliwości mięśni gładkich np. przewodu pokarmowego,
- zaburzenia rytmu serca.
Niedobory potasu na tle żywieniowym prawie się nie zdarzają, mogą wystąpić natomiast przy jadłowstręcie psychicznym (anoreksji), wymiotach, biegunkach, zaburzeniach równowagi kwasowo-zasadowej, stosowaniu leków przeczyszczających i moczopędnych.